opus厅-5月惠州肉蛋菜降价了!“蒜你狠”也被逼退,原因是……

作者:匿名2020-01-11 16:55:52

  

opus厅-5月惠州肉蛋菜降价了!“蒜你狠”也被逼退,原因是……

opus厅,近日,南方+记者从惠州市发改局了解到,根据惠州市价格监测中心数据,今年5月,惠州市内重要商品价格整体平稳,其中主要粮油及副食品均价稳中有降,“菜篮子”中畜类、禽蛋类、蔬菜瓜果及水产品的零售均价仍处下降趋势。不过,成品油价格涨至年内最高水平,本地瓶装液化气价格则保持平稳。

值得一提的,受新蒜上市影响,此前存在的“蒜你狠”现象已经被逼退。惠州市价格监测中心负责人介绍,由于今年新蒜大量上市,受新蒜成本下降影响,5月惠州大蒜价格大幅下降至5.42元,环比上月下降12.86%,比去年同期下降48.28%。

该负责人表示,因市场消息不对称,近两年我国大蒜种植均出现供过于求的局面。今年5月新蒜大量上市之际,国内主产地均出现不同程度滞销,部分产地甚至亏损出货,出现老蒜价格远高于新蒜价格的情况,一度导致市面价格混乱。在高产量高库存情况下,预计今年大蒜价格将低位盘整。

消费需求低迷

猪肉均价跌破16元

惠州市价格监测中心负责人介绍,5月惠州主要粮油及副食品价格保持基本稳定。监测的5种大米零售均价(每500克,下同)为3.52元,环比上月下降0.28%。

“猪肉均价跌破16元水平。”该负责人介绍,5月畜类消费仍显低迷,猪肉均价降幅再次加大。猪肉零售均价为15.65元,环比下降5.27%,降幅比4月扩大1个百分点。

其中,排骨、精瘦肉、有皮上肉和肋条肉零售价分别为22.43元、15.99元、12.25元和11.91元。牛肉零售均价降至38.06元,环比微降0.05%;羊肉零售均价为32.70元,环比微涨0.34%。

该负责人预计称,6月猪肉零售价格存在震荡可能性。经过近两个月大批生猪压价出栏后,近期养殖户补栏积极性锐减。根据农业农村部定点监测数据显示,4月国内生猪与能繁母猪存栏量双降,给低迷的猪价注入强心剂,使得猪价上涨情绪升温。然而,随着夏季炎热天气的到来,市场整体需求量将难以增长,价格反弹可能难以延续,生猪出场价格或将震荡盘整,同时影响零售价格走势。

鸡蛋价格持续下降

预计将震荡下行

同时,鸡蛋价格持续下降。其中,白壳鸡蛋(新鲜)和红壳鸡蛋(新鲜)零售均价分别为5.63元、5.24元,环比分别下降3.26%、2.24%。咸鸭蛋(去泥)和鸭蛋(新鲜)零售均价分别为8.40元和6.12元,分别环比上涨0.84%和下降1.45%。

禽类价格则保持平稳。 监测数据显示,与4月相比,惠州5月禽类价格保持基本平稳。其中,鸡肉均价环比下降0.52%至17.33元,鸭肉均价环比上涨0.48%至14.62元。

“鸡蛋价格或将横盘震荡。”惠州市价格监测中心负责人表示,鸡蛋价格连续两个月下行后,目前惠州鸡蛋零售均价仍处阶段性高位。考虑到炎热天气下,蛋鸡产蛋率有所下降,市场供需博弈在未来一段时期或有调整。“若市场供应持续充足,预计短期内零售市场存在震荡下行趋势。”

蔬菜均价环比降4.95%

水产品普遍降价

惠州市价格监测中心负责人介绍,5月,惠州蔬菜零售均价降至3.07元,环比降幅为4.95%,降幅比上月大幅收窄4.06个百分点。其中叶菜类零售均价为3.00元,环比上涨0.33%;非叶菜类零售均价为3.13元,环比下降8.48%。

数据显示,上涨幅度较大的有菠菜、西芹,均价分别为3.84元、3.59元,上涨幅度分别为16.01%、11.49%;下降幅度超过20%的有水空心菜、苦瓜和丝瓜,均价分别为2.65元、3.89元和3.96元,跌幅分别为24.29%、21.10%和20.64%。

该负责人表示,蔬菜价格或继续下降。根据气象部门预计,6月高温且多小雨,气温将保持在24-37度,瓜果类上市较为集中,预计6月惠州蔬菜市场零售价格存在进一步下降的可能,但波动不会太大。

值得一提的是,水产品零售价格也以下降为主。

“5月尽管处于休渔期,但惠州所监测的水产品市场价格呈现下降趋势,零售均价为22.87元,环比下降1.25%。”该负责人介绍,监测的水产品出现普降情况。

其中,降幅最大的有鲫鱼和河虾,零售均价分别为10.85元和45.26元,降幅分别为2.86%和2.39%;仅鲢鱼和草鱼价格上涨,零售均价分别为5.60元和8.55元,涨幅分别为1.82%和0.71%。

【记者】周欢

【图表来源】惠州市价格监测中心

【作者】 周欢

【来源】

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